Achado não é roubado .para uma Páscoa super doce

Ovo de páscoa recheado de travessa


Ingredientes
3 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
6 gemas
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
400g de creme de leite
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no
leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue
e acrescente a essência de baunilha. Espere esfriar e misture o creme
de leite. Separe 1/3 da mistura e reserve. No creme restante, misture
o chocolate amargo derretido. Em um refratário médio, coloque metade
do creme de chocolate no fundo. Leve ao congelador por 15 minutos,
retire e cubra com o creme branco. Distribua a castanha de caju, volte
mais 10 minutos ao congelador e cubra com o creme de chocolate
restante. Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o creme. Leve à
geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento: 8/porções
Tempo: 50min (+25min de congelador) (+2h de geladeira)
Dificuldade: fácil